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Office de Tourisme de l'Alsace Bossue

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Bières de la micro-brasserie Blessing

 
Brasserie Blessing
Les bières BLESSING sont 100% malt et houblon Alsacien. Elles sont non filtrées, non pasteurisées, issues d'une double fermentation permettant aux levures de se développer dans la bouteille et ainsi de produire naturellement la gazéification.
Bien qu'issues d'un savoir faire mettant exclusivement en œuvre 4 ingrédients: l'EAU des Vosges, les MALTS (filière locale), les HOUBLONS (locaux), les LEVURES, nos bières sont très différentes les unes des autres.
Aucun arôme, ni épice ajoutés et le tout bio depuis le début de l'activité.
L'intégralité de la gamme est brassée par Thomas, Nathalie dans leur micro-brasserie à Waldhambach.
 
L'Enjôleuse, bière blonde, médaillée Or au Concours général Agricole ( CGA ) Paris
Bouteille 33 cl : 3.00 € (soit 10€/litre)
Alc : 5,5 % vol.
 
L'Insolente, bière ambrée, médaillée Argent au CGA Paris
Bouteille 33 cl : 3.00 € (soit 10€/litre)
Alc : 5.9 % vol.
 
La Rieuse, bière blanche, médaillée Bronze au CGA Paris
Bouteille 33 cl : 3.00 € (soit 10€/litre)
Alc : 5,5 % vol.
 
La Filoute, bière IPA
 Bouteille 33cl: 3.00 (soit 10€/litre)
Alc: 7.2% vol.
 
Grand Hamster, Alsace Pale Ale
Bouteille 33cl: 3.00€ (soit 10€/litre)
Alc: 5% vol.
 
 (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération) 
 
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