Les produits du terroir de l'Alsace Bossue

La brasserie Le Centième Singe est une micro-brasserie créée en 2020 dans le petit village d'Altwiller (Alsace Bossue). Après 5 années de brassage amateur dans leur cuisine, Hugues et son fils Vincent se lancent dans l'aventure de la micro-brasserie. Quelques mots sur les bières : Toutes les bières sont brassées avec du malt 100% bio. Le sucre de canne utilisé pour la refermentation en bouteille est BIO également. Le houblon ne l'est pas, non pas par choix mais car il n'est pas simple d'en obtenir. En revanche il est local (Alsace). La blonde, la blanche, l'ambrée et l'I.P.A font parties de la gamme 2020.

Horaires d'accueil :
vendredi de 18h à 20h et le samedi de 9h à 12h

Type de commerce :
Brasserie

Liens réseaux sociaux :
Facebook : www.facebook.com/100emeSinge

Moyen de paiement :
Carte bancaire
Chèque
Espèces