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Produits du terroir

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Moulin ROESER

Roger Roeser, meunier, exerce des gestes ancestraux dans le dernier moulin à eau encore en activité sur la rive gauche de la Sarre à Harskirchen, qu'il dirige avec sa femme Ariane et leur fils Philippe. Le meunier propose ses tartes flambées et pizzas confectionnées à partir de la farine du moulin tous les weekends à l'Auberge du Moulin située à côté du moulin. Vente de farine du lundi au samedi de 9h à 11h30 et de 14h à 18h. Visite guidée possible sur rendez-vous.

Classement Communes fleuries :
2 fleurs

Commodités / services annexes :
Toilettes

Liste des produits fabriqués sur place :
Farine

Fermeture hebdomadaire :
Dimanche

Langues pratiquées :
Français
Allemand
Alsacien

Horaires d'accueil :
Du lundi au samedi de 9h à 11h30 et de 14h à 18h

Type de commerce :
Vente de produits de la ferme

Moyen de paiement :
Carte bancaire
Chèque
Espèces


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