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Fourche et fourchette
"Rencontres et recettes du champ à l'assiette". Un ouvrage de la journaliste Camille Labro et de la photographe Juliette Ranck.
"A la fois livre de cuisine et de reportage, "Fourche et fourchette" part à la rencontre de ces hommes et femmes de la terre, petits producteurs guidés par le bon sens plutôt que par le sens du profit."
Vous y retrouverez notamment Lauriane et Charles Durant de la ferme du Vieux Poirier de Schopperten.
Prix de vente : 29,95€.